1.潭花春酒的历史
潭花春酒的历史可以追溯到唐代,是江南著名的酒类之一。其出名与潭州(今湖南岳阳市)柳子房的儿子柳仲芳有关。据传柳仲芳酷爱制酒,发明了“独行潭水良方”,并将潭水与花酿制成了独特的酒品,取名“潭花春酒”。此酒历经唐、宋、元、明、清5朝历史沉淀和传承,至今已有千年的历史,成为中国茶酒文化上具有极高历史价值的绝佳代表。
2.潭花春酒将军府30年珍藏版价格表
潭花春酒将军府30年珍藏版是珍贵的年份酒之一,一套6瓶,每瓶容量500ml。此套酒采用最好的天然原材料经过特殊处理而成,更经过了30年以上的陈酿,口感醇厚,香味浓郁,是稀有、珍贵的高端酒品。
年份:1980年29度,价值:11999元
年份:1983年29度,价值:9699元
年份:1985年30度,价值:17999元
年份:1987年30度,价值:9499元
年份:1989年33度,价值:23999元
年份:1990年33度,价值:21999元
3.潭花春酒30年珍藏版的保藏方法
珍藏潭花春酒30年珍藏版时需要注意环境和保管方法。酒瓶要保存在温度恒定、阴凉、干燥的地方,避免炎热、阳光直射和潮湿。同时,也不能置于有异味和有机物质的地方,否则会污染或损坏酒的品质。
保养潭花春酒,还要定期检查瓶子是否漏气、损坏,若有这样的状况,要及时更换瓶子。
在开瓶前,应该让酒瓶以自然的方式恢复温度和压力。开瓶前用温水温暖酒瓶,以防玻璃破裂。最好使用专业开瓶器,切勿用力过猛将塞子拔出,否则会影响酒的口感和品质。
4.潭花春酒的饮用方式
在饮用潭花春酒时,要遵守以下步骤:
1.冰镇:将酒瓶放进冰箱冷冻室里冰镇,越多冰越好,接近冰点越好。
2.取出:在温度与降压的条件下,将酒瓶拿出并轻轻摇晃几下,酒体获取氧气。
3.开瓶:使用专业的开瓶器小心地打开瓶塞。使用文火或沸水加热在杯口内壁,使酒的香气截留。
4.倒入杯中:将酒倒到瓷杯中,然后将杯盖覆盖在杯口上,约等待5分钟,让酒气充分散发,然后就可品尝了。